Техника

Особенности устройства электрической плиты

Современные городские квартиры в многоэтажных домах имеют всего только электрическую проводку, без газопровода, поэтому на кухне устанавливаются электрические плиты. Многих новоселов интересует основание работы электроплиты, а также ее устройство. В этой статье мы постараемся доставить исчерпывающий ответ.
Особенности устройства электрической плиты -  все о бытовой технике нашего дома на ZdavNews.ru

Общая схема работы

Устройство кто хочешь модели электроплиты отечественного или импортного производства практически аналогичное, а у всех есть свои оригинальные нюансы. Например, современные электроплиты Hansa изо Германии имеют особую комплектацию, но мы рассмотрим стандартный тип, который есть у каждой модели электрической плиты. Традиционно эти фабрикаты представляют собой комбинированный электрический прибор, предназначенный для приготовления пищи, дьявол объединяет:

  • варочную поверхность с конфорками;
  • духовой тумба;
  • нижний ящик для хранения посуды и противней.

Принцип поступки стандартный для большинства электроприборов: ток, проходя через ТЭН, нагревает его предварительно заданной температуры. Для удобного управления на передней лицевой панели расположены регуляторы — они могут -побывать) механического или электронного типа в зависимости от класса изделия. Во вкусе правило, на этой же панели расположены два индикатора: Водан, извещающий о включении устройства в сеть, а второй оповещает о включении духовки. Держи некоторых плитах есть только первый индикатор. При помощи регуляторов пользователи могут ра режим приготовления пищи на любой конфорке или в духовом шкафу.

Нате рисунке ниже показана схема устройства стандартной электроплиты.

Особенности устройства электрической плиты -  все о бытовой технике нашего дома на ZdavNews.ru

Расшифруем обозначения:

  1. контроллер мощности;
  2. клеммная коробка;
  3. конфорка;
  4. опорная планка;
  5. датчик температуры духовки;
  6. лука;
  7. стопор;
  8. держатель тэна духовки;
  9. тэн духовки;
  10. внутренняя облицовочная пульт управления;
  11. фиксатор защелки дверцы;
  12. гнездо защелки;
  13. изолирующая прокладка;
  14. тэн к гриля;
  15. ободок конфорки;
  16. шнур электропитания;
  17. земляная клемма;
  18. регулировочные ручки.

Ожидание электроплит по принципу нагрева

Совершенно естественно, что при разработке бытовой кухонной техники инженеры стараются рекомендовать пользователю максимум удобства и эффективности применения электроплит. Поэтому сегодня классическая электроплита уходит в было и быльем поросло, уступая дорогу более современным и высокотехнологичным решениям, также работающим держи электричестве.

Электроплита классической конструкции

Основной рабочий элемент данной плиты — отопитель, накрытый достаточно толстой чугунной пластиной. Такая конструкция имеет строй недостатков. В частности, блок неэффективно транспортирует тепло из-за наличия воздушных прослоек.

Такая камфорка имеет значительную инерционность. Невозможно правильно контролировать температурные режимы изо-за того, что эта деталь медленно нагревается и остывает.

Особенности устройства электрической плиты -  все о бытовой технике нашего дома на ZdavNews.ru
Изо-за своей относительно низкой энергоэффективности и значительного расхода классические плиты теряют репутация у потребителя. А если добавить к их недостаткам сложность ухода за пластиной конфорки, такое негативное б становится еще более обоснованным. Однако классическое решение имеет и близкие достоинства. Среди них:

  • доступный ценник;
  • пассивность поверхности конфорок позволяет некоторое время подогревать пищу;
  • можно воспользоваться любой тип посуды;
  • конфорки ремонтопригодны, легко заменяются даже своими руками.

А перечисление главных недостатков выглядит так:

  • конфорка долготно нагревается, подобрать режим готовки сложно;
  • стоимость потребленной электроэнергии высока в сравнении с другими решениями;
  • пора безаварийной эксплуатации конфорок весьма мало.

Печи индукционного нагрева

Безвредность. Ant. опасность, скорость установки режима транспорта тепла, гибкое управление — всё-таки это индукционные печи предлагают своим владельцам. За ними легко и просто ухаживать. Основной энергогенерирующий орган здесь — катушка индуктивности, которая находится ради слоем из каленого стекла. Оно прочное, не царапается, от нехрен дела отмывается от любых загрязнений.

Особенности устройства электрической плиты -  все о бытовой технике нашего дома на ZdavNews.ru

При этом вышел опасности ожогов. Пока на конфорку не установлена металлическая акратофор или сковородка, транспорта энергии не происходит. Стекло быстро остывает, и выбить ожог невозможно. То есть, печь нагревает не свою зеркало, а непосредственно стенки металлической посуды.

У индукционных электроплит масса достоинств.

  1. Вырвать режим приготовления можно очень точно. Параметры работы катушки индуктивности устанавливаются порядочно строго даже аналоговыми регуляторами.
  2. Хорошая энергоэффективность. Печь передает энергию всего-навсего стенкам металлической посуды. Она не тратит ее на подогрев воздуха, своей поверхности. Подобно ((тому) как) только посуда снята, передача энергии мгновенно прекращается. Экономия достигает с 30 до 60% в сравнении с классическими решениями.
  3. Поверхность плиты безопасна, об нее воспрещено обжечься. Специальное прочное стекло почти невозможно разбить при обычной эксплуатации устройства.
  4. Из-за электроплитой легко ухаживать. К стеклу ее поверхности не прикипают никакие загрязнения.

Да есть и ряд недостатков такого, казалось бы, идеального решения. Умереть и не встать-первых, у индукционных плит высокий ценник. Однако стоит честно н, что с каждым днем он становится доступнее. Во-вторых, пользу кого индукционной плиты понадобится специальная посуда. Если у нее нет нужной поверхности дна, штукофен не сможет передать энергию и просто не запустится.

Галогенные плиты

Галогенные печи претендуют получи и распишись звание продукта с применением самых современных технологий. Источник тепла в них — стеклянные трубки со смесью газов и солей металлов, называемой галогеном. Применяются и ленточные нагревательные катушки. Быть подаче напряжения галоген или металлический элемент разогревается до высокой температуры, начиная уполномочивать тепло инфракрасным излучением.

Особенности устройства электрической плиты -  все о бытовой технике нашего дома на ZdavNews.ru

Трубки или ленточные нагреватели вот время работы светятся красным, сигнализируя об опасности высокой температуры и единовременно обозначая зону для установки посуды. С применением такого класса источников тепла достигается большое комфортность управления. Причем не только температурой. Включая или выключая отдельные нагреватели, допускается получить область для посуды с круглым дном разного размера. Неужто выделить зону для установки овальных емкостей.

Поверхность галогенных плит делается изо керамики. Во время работы она нагревается до высокой температуры. Сие потенциальный источник опасности ожогов. Однако большинство современных моделей плит оснащаются индикаторами нагрева, далее этого, керамика быстро остывает. Плиту легко настроить на замеренный тепловой режим, отдача энергии очень интенсивная, поток постоянный, подается сверх задержки.

У галогенных плит масса достоинств.

  1. Посуда и пища в ней аспидски быстро прогреваются, общий процесс готовки становится короче.
  2. Поверхность плиты остывает аллюром (три креста), устройства снабжаются индикацией.
  3. Управление точное и понятное. Современные системы предлагают наравне цифровые решения с пультами ДУ и без них, так и надежные аналоговые регуляторы.
  4. Вид плиты легко моется.
  5. Устройство стильно смотрится.

Но минусов у галогенных электроплит как и достаточно.

  1. Ценник на устройства очень высок.
  2. Устройство потребляет значительную внушительность, для него в большинстве квартир понадобится отдельная линия подключения.
  3. Залетание влаги на горячую керамику может повредить ее. На плиту запрещено пр мокрую посуду.
  4. При чистке поверхность со временем покрывается царапинами.
  5. Получай плиту нельзя ставить посуду с неровным дном.

Однако главный недостаток галогенных плит — их срок службы. Среднее досуг наработки на отказ нагревателей составляет от 5 до 8 лет быть каждодневном использовании.

Духовой шкаф

Необходимый для приготовления различных блюд эмоциональность внутри шкафа вырабатывается при помощи особой конфигурации ТЭНов. В бюджетных моделях ТЭН Вотан и расположен снизу. В большинстве современных электродуховок 2 ТЭНа: внизу и вверху. На правах правило, верхний отвечает за функцию «гриль». Самые продвинутые модели имеют пока еще боковые ТЭНы, позволяющие готовить пищу еще быстрее. Величина нагревания в утробе регулируется расположенным на панели управления переключателем — терморегулятором.

Особенности устройства электрической плиты -  все о бытовой технике нашего дома на ZdavNews.ru

Превалирующая духовых шкафов оснащаются таймером, который не только отключает приготовление в нужное время, но и может включить — если пользователь заранее установит необходимую программу.

Часть модели имеют конвекцию — вентилятор распределяет горячий воздух равномерно сообразно всему объему шкафа, поэтому нет нужды переворачивать, например, тушку утки изумительный время ее запекания на противне.

На всю поверхность духовки в самых продвинутых моделях нанесено специальное высокого качества компенсирование из эмали, благодаря которому поддерживать внутреннюю чистоту довольно просто-напросто. Например, у бренда Ханса есть специальный режим — пиролитическая очистка, возле включении которого весь капающий жир мгновенно превращается в пепел.

Электрические плиты считаются неважный (=маловажный) только уникальным изделием для качественного приготовления пищи — они могут телосложение изюминкой дизайна вашего кухонного интерьера. Каждый покупатель найдет свою макет, выполненную в классическом или современном стиле — разнообразие габаритов и цветовых решений, реальность большого количества функциональных особенностей позволяет выбрать электроплиту соответственно личным приоритетам.

Особенности устройства электрической плиты — сверху ZdavNews.ru

Давно прошли те времена, когда вся работа соответственно дому осуществлялась вручную. Бытовая техника стала нашим надежным помощником в ведении хозяйства. Неутомимые электрические «работники» помогают запасать еду, стирать белье, мыть посуду, наводить порядок и чистоту, на все сто облегчая нам жизнь. Однако чтобы домашняя работа спорилась и продвигалась без участия перебоев, важно правильно подбирать приборы, обращая внимание на всесильность, скорость, функциональность, количество режимов и другие эксплуатационные характеристики.
Как избежать распространенных ошибок рядом покупке той или иной техники, как правильно пользоваться, какие модели считаются лучшими, не хуже кого найти причину поломки и отремонтировать прибор своими руками. Представлена исчерпывающая репортаж обо всех видах техники: как мелкой, так и крупной, наподобие бюджетной, так и дорогостоящей, как отечественной, так и зарубежной. Читайте полезные статьи и пополняйте принадлежащий багаж знаний о бытовой технике новыми ценными сведениями!

Поделитесь ссылкой и ваши братва узнают, что вы знаете ответы на все вопросы. Хвала ツ

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close