Техника

Как правильно выбрать скороварку

И тот и другой человек, отвечающий за приготовление пищи в доме, мечтает ускорить таковой процесс, и, в идеале, как можно меньше отвечать за него. Тёцка, кто уже успел понять, что такое скороварка, заявляют: узел, действительно, напоминает волшебный горшочек из сказки. Остальным предлагаем разобраться с принципом работы скороварки и для основании этого решить, какую технику лучше купить для своей кухни.

Точно такое скороварка

Скороварка может быть как самостоятельным предметом посуды, яко и прибором формата мультиварки. В любом случае принцип работы один: скороварка (или чаша) закрывается герметичной крышкой, оборудованной клапанами. Когда провиант внутри нагреваются и начинают кипеть, появляется пар. Он не следовательно наружу, а скапливается внутри, создавая высокое давление. При таких условиях (диктат выше атмосферного) температура кипения повышается до 120 градусов. Съестное готовятся быстрее в среднем в 1,5-2 раза.

Когда внутреннее давление достигает определенного значения, предельного угоду кому) данной конструкции, открываются клапаны, сбрасывая излишки пара. Устройство оснащается несколькими клапанами: рабочим и аварийным, который-нибудь должен сбросить давление, если первый не сработает.

Скороварка может состоять выполнена в двух вариантах. Первый используется как специальная кастрюля в обычной плите. Другой вариант – самостоятельный прибор, который включает в себя отнюдь не только непосредственно кастрюлю-скороварку, но и внешний корпус с нагревательными элементами, панелью управления и контроллерами.

Как правильно выбрать скороварку -  все о бытовой технике нашего дома на ZdavNews.ru

Скороварка в целях плиты

Преимущества электрической скороварки заключаются в автоматизации процесса: достаточно освободить в меню нужный тип блюда и нажать пусковую клавишу. Большая деление таких устройств относится к мультиварочным приборам. К тому же, электрическая современная скороварка имеет полоса дополнительных функций – от отсрочки приготовления и подогрева до приготовления получи и распишись пару.

Как правильно выбрать скороварку -  все о бытовой технике нашего дома на ZdavNews.ru

Электрическая скороварка-мультиварка

Как правильно присмотреть агрегат

Основополагающими факторами, которые помогут выбрать технику, являются такие аспекты:

  • данные самой скороварки;
  • материал уплотнительного кольца;
  • конструкцию у клапана;
  • механизм, открывающий и закрывающий блок.

Материалы, из которых изготавливают прибор, имеют свои особенности.

  1. Алюминиевые фабрикаты стоят меньше, чем их аналоги из нержавеющей стали. В области отзывам клиентов, они еще и более долговечны. Однако здесь принимать и недостатки: посуда быстро теряет внешний вид и на её стенках образуется оттенок. К тому же, надо быть осторожнее в отношении пищи с повышенной кислотностью – крылатый) металл может попасть в пищу. Это не только невкусно, но и гибельно.
  2. Нержавейка лучше сохранит все полезные качества продуктов, не дав им окислиться. Съестное в такой посуде реже пригорает из-за дна с теплораспределительным слоем. Каста сталь – медицинская (значит, в ней не будут размножаться бактерии). Одинокий недостаток – высокая стоимость.

Как правильно определиться с уплотнительным кольцом? Сии детали бывают из силикона и резины. Лучше всего останавливать собственный выбор именно на силиконовом варианте – оно не только больше практичное, но еще и не впитывает различные запахи.

Как правильно выбрать скороварку -  все о бытовой технике нашего дома на ZdavNews.ru

Ранее покупкой надо обратить внимание, чтобы пар выходил в стороны, а маловыгодный вперед. Это поможет избежать ожога.

В вопросе как выбрать скороварку, имеет принципиальное значение обратить внимание и на механизм открывания-закрывания. Идеальный вариант – сие когда кастрюля просто не откроется, пока внутри не упадет сила. А на непосредственный объем посуды уже смотрят, исходя из потребностей и количества подготовка пищи. Производители предлагают модели от 0,5 до 40 литров (чтобы семьи из четырех человек будет достаточно пятилитрового варианта).

Подчищать одно важное предупреждение: скороварку нельзя наливать до самого верха, нужно хоть тресни оставить запас для пара. Это очень важно для безопасной работы.

Оставшиеся важные характеристики

  1. Хорошо, если к выбранной модели прилагаются различные дополнительные аксессуары, взять, это приспособления для варки на пару или сеточки во (избежание риса.
  2. Отлично, если внутри предусмотрена шкала, которая помогает отделить необходимое количество жидкости.
  3. В некоторых моделях установлена стеклянная крышка – с её через можно наблюдать за происходящим внутри процессом (у других заменяется смотровым окошком).
  4. Дополнительное комфортабельность предоставляют термостойкие ручки.

Выбирать следует и мощность устройства, ведь через этого параметра зависит скорость, с которой закипит вода и образуется муть. Обычно нормальный порог мощности – от 1 до 1,5 кВт. Буде значение будет ниже, прибор будет работать экономичнее, но разносолы в нем будет готовиться дольше.

Лучшие модели по рейтингу покупателей

В наибольшей степени интересные модели скороварок рассмотрим ниже.

Скороварка/мультиварка Polaris PPC 1203AD

Polaris PPC 1203AD – сие компактная мультиварка/скороварка с чашей на 3 л. Она занимает мало места, смотрится безгранично симпатично. При этом объема достаточно, пробы приготовить обед даже если на большую семью, правда, не на неделю. Сама кандея толстостенная, с хорошим покрытием. Прибор может работать как мультиварка, а присутствие закрытом клапане – как скороварка.

Как правильно выбрать скороварку -  все о бытовой технике нашего дома на ZdavNews.ru

Достоинством этой модели является съемная пиши пропало, которую удобно мыть. Мощность 800 Вт для такого объема является оптимальной.

Организм имеет множество предустановленных программ и режимов, но можно воспользоваться и мультиповаром – ручным вводом всех параметров сборы. В комплекте с прибором идет множество аксессуаров и поваренная книга с базовыми рецептами.

Добродетели:

  • компактная;
  • регулировка уровня давления (3 варианта);
  • съемная конец;
  • низкая цена;
  • качественные материалы и корпуса, и чащи, добротная сборка;
  • заклад 3 года.

Недостатки:

  • сложно найти запасную чашу в продаже.

Скороварка/мультиварка Tefal CY621D32

Сие в своем роде уникальная скороварка: в ней есть 3D нагрев, чаша в форме горшка, в которой создается действие русской печи, низкотемпературный режим Sous-Vide. Аналогов на рынке недостает. Мощность скороварки составляет 1 кВт, что при объеме чащи 4,8 позволяет прогреваться ей почти моментально, готовить быстро и качественно. Прибор изготовлен изо материалов премиального качества, гарантийный срок на него 2 года.

Как правильно выбрать скороварку -  все о бытовой технике нашего дома на ZdavNews.ru

Совершенства:

  • большой выбор режимов;
  • есть режимы простокваша, молочная каша и Sous-Vide;
  • высокая мощность, 3D нагрев;
  • эффект русской печи, отдельные люди блюда получаются особенно вкусными.

Недоставки:

  • достоинство;
  • полезный объем чаши меньше номинального.

Скороварка/мультиварка REDMOND RMC-PM401

Отваленный прибор сочетает в себе лучшие качества скороварки и мультиварки, имеет счета новых, эксклюзивных режимов и при этом стоит не дороже буржуазный мультиварки. Объем чаши 5 л, но устройство в целом смотрится аккуратно, малограмотный громоздко. Мощности 900 Вт хватает для обеспечения всех заявленных характеристик (температурных режимов, скорости нагрева и т.п.). Возьми корпусе есть ручка для переноски, это очень удобно, неравно прибор не стоит на рабочей поверхности, а достается из шкафа точно по мере необходимости.

Как правильно выбрать скороварку -  все о бытовой технике нашего дома на ZdavNews.ru

Достоинства:

  • большой режимов, есть необычные: фритюр, подъем теста, сыр и фондю, тиндализация.
  • есть вставка для приготовления на пару;
  • на многих программах (бог) велел корректировать время и температуру приготовления;
  • можно регулировать скорость сброса чета вручную.

Как пользоваться скороваркой

Порядок действий при работе со скороваркой последующий: продукты закладываются все одновременно перед началом приготовления блюда, перемешиваются, заправляются солью и специями равно как сразу. Далее посуду надо закрыть крышкой, убедившись в правильности и герметичности конструкции и снабдить ее на плиту.

Время приготовления следует отсчитывать с того момента, подчас устройство выйдет на рабочее давление. Обычно это понятно вдоль работе клапанов: они или начинают шипеть, или поднимаются. В некоторых скороварках (у)потреблять датчики давлении, которые все покажут.

Как правильно выбрать скороварку -  все о бытовой технике нашего дома на ZdavNews.ru

После того, точь в точь рабочий процесс закончился, необходимо спустить давление. Открывать крышку получи и распишись высоком давлении нельзя, это может быть опасно. Спускать способности лучше постепенно. Обычно эта процедура занимает 5-15 минут, единично больше. Для ускорения можно охладить крышку холодной водой, всего так, чтобы она не попадала на клапаны. Еда в утробе готовится до тех пор, пока в скороварке есть давление, сие надо учитывать, планируя общее время приготовления.

За чистотой скороварки пора следить: мыть ее сразу после использования, уделяя особое почтение уплотнительным прокладкам и клапанам. Любые частицы пищи, случайно оставшиеся получи и распишись этих элементах, могут негативно повлиять на работу всего устройства.

Следственно, если вы, действительно, хотите сэкономить время на готовку и взять на выходе полезное и подходящее по всем принципам правильного питания букетьер, то универсальный и современный прибор скороварка займет достойное место получи вашей кухне.

Как правильно выбрать скороварку — на ZdavNews.ru

С (давних прошли те времена, когда вся работа по дому осуществлялась ручным способом. Ant. автоматический. Бытовая техника стала нашим надежным помощником в ведении хозяйства. Неутомимые электрические «работники» помогают готовиться еду, стирать белье, мыть посуду, наводить порядок и чистоту, чрезвычайно облегчая нам жизнь. Однако чтобы домашняя работа спорилась и продвигалась не принимая во внимание перебоев, важно правильно подбирать приборы, обращая внимание на способность, скорость, функциональность, количество режимов и другие эксплуатационные характеристики.
Как избежать распространенных ошибок быть покупке той или иной техники, как правильно пользоваться, какие модели считаются лучшими, (то) есть найти причину поломки и отремонтировать прибор своими руками. Представлена исчерпывающая данные обо всех видах техники: как мелкой, так и крупной, во вкусе бюджетной, так и дорогостоящей, как отечественной, так и зарубежной. Читайте полезные статьи и пополняйте самобытный багаж знаний о бытовой технике новыми ценными сведениями!

Поделитесь ссылкой и ваши братва узнают, что вы знаете ответы на все вопросы. (очень ツ

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close